VINAŘSTVÍ

ŠKROBÁK

Vinařské umění je po celé generace dědictvím našeho rodu. Z pokolení na pokolení byly předávány mistrovské zkušenosti, stejně jako úcta a láska k vínu. Dnes bychom se s Vámi o ně rádi podělili i my.

RODINNÉDĚDICTVÍNaše rodina se věnuje vinařství již více než jedno století. Naši předkové brali vinařství jako samozřejmou součást jejich života. Byla to jejich částečná obživa, ale hlavně radost.
Když se otevřely nové možnosti, Stanislav Škrobák se začal, jako jeden z prvních v Čejkovicích, věnovat vinařství naplno – vnímal velký potenciál rodinného vinařství. Od samého počátku měl jasný plán – produkce z vlastních vinic. Vyrábět víno z plodů vlastních vinic je dle nás tím základním předpokladem na cestě k dokonalému vínu. Pouze tak můžeme o víno svědomitě pečovat od sazenice až k sladkému hroznu a dosáhnout tak té nejvyšší kvality vlastní produkce, nezaměnitelné chuti, jedinečné vůně, harmonie.
Lásku k vinařství zdědili i synové Martin a Stanislav. Spolu se svými rodinami se dnes naplno věnují každodennímu chodu vinařství. Tato nová generace si uvědomuje, že zážitek z vína je dokonalý, pokud se vnímá v širším kontextu – proto dnes v našem vinařství velmi dbáme na moderní čistou architekturu a rafinované snoubení vína s dobrým jídlem.
RODINNÉDĚDICTVÍNaše rodina se věnuje vinařství již více než jedno století. Naši předkové brali vinařství jako samozřejmou součást jejich života. Byla to jejich částečná obživa, ale hlavně radost.
Když se otevřely nové možnosti, Stanislav Škrobák se začal, jako jeden z prvních v Čejkovicích, věnovat vinařství naplno – vnímal velký potenciál rodinného vinařství. Od samého počátku měl jasný plán – produkce z vlastních vinic. Vyrábět víno z plodů vlastních vinic je dle nás tím základním předpokladem na cestě k dokonalému vínu. Pouze tak můžeme o víno svědomitě pečovat od sazenice až k sladkému hroznu a dosáhnout tak té nejvyšší kvality vlastní produkce, nezaměnitelné chuti, jedinečné vůně, harmonie.
Lásku k vinařství zdědili i synové Martin a Stanislav. Spolu se svými rodinami se dnes naplno věnují každodennímu chodu vinařství. Tato nová generace si uvědomuje, že zážitek z vína je dokonalý, pokud se vnímá v širším kontextu – proto dnes v našem vinařství velmi dbáme na moderní čistou architekturu a rafinované snoubení vína s dobrým jídlem.

S ÚCTOU

TRADICÍM

Čerpáme ze zkušeností našich předků, dědů a otců. Využíváme nových technologických možností a trendů, posouváme naše vinařství vstříc novým výzvám. Našim vinicím dáváme vše potřebné, chováme se ekologicky a dbáme na ochranu životního prostředí.

S LÁSKOU

K VÍNU

Dnes vinařství hospodaří na 12 hektarech vinic a pokračuje v hledání nových možností jejich rozšíření. Vinice máme téměř ve všech Čejkovických viničních tratích. Nejvíce však v trati Helezný díl, která je velmi vhodná zejména pro bílá vína. Půda tam má vysoký obsah vápna.
Uvědomujeme si také důležitost ochrany životního prostředí, a proto obhospodařujeme všechny vinice ekologicky.
Šetrně se chováme i při zpracování hroznů. Naše vína jsou proto poctivá a odrážejí Čejkovické terroir.

S ÚCTOU

TRADICÍM

Čerpáme ze zkušeností našich předků, dědů a otců. Využíváme nových technologických možností a trendů, posouváme naše vinařství vstříc novým výzvám. Našim vinicím dáváme vše potřebné, chováme se ekologicky a dbáme na ochranu životního prostředí.

S LÁSKOU

K VÍNU

Dnes vinařství hospodaří na 12 hektarech vinic a pokračuje v hledání nových možností jejich rozšíření. Vinice máme téměř ve všech Čejkovických viničních tratích. Nejvíce však v trati Helezný díl, která je velmi vhodná zejména pro bílá vína. Půda tam má vysoký obsah vápna.
Uvědomujeme si také důležitost ochrany životního prostředí, a proto obhospodařujeme všechny vinice ekologicky.
Šetrně se chováme i při zpracování hroznů. Naše vína jsou proto poctivá a odrážejí Čejkovické terroir.

 

VINAŘSTVÍ

ŠKROBÁK

Příhon 942, 696 15 Čejkovice

Zobrazit kontakt

Obchodní podmínky

#slaskouapokoroukvinu

#vinarstviskrobak

 

VINAŘSTVÍ

ŠKROBÁK

Příhon 942, 696 15 Čejkovice

Zobrazit kontakt

Obchodní podmínky

#slaskouapokoroukvinu

#vinarstviskrobak